Elaborado com uvas da variedade Moscato, fermentado em tanques de aço inoxidável à baixa temperatura, com fermentos selecionados específicos para que o produto preserve os aromas primários da variedade. Este espumante é límpido e transparente. O perlage é intenso e consiste com aromas frutados e doces. Na boca possui um corpo leve e agradável ao paladar, apresenta douçura, cremosidade e sabor de mel.
Equilibrado, harmônico, estruturado, são as características notáveis do Moscatel Espumante Peterlongo.