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V Concurso Internacional de Vinhos do Brasil
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Como forma de divulgar e incentivar o conhecimento e a apreciação de excelentes vinhos, a Associação Brasileira de Enologia está promovendo o V CONCURSO INTERNACIONAL DE VINHOS. Depois do sucesso em 2002, 2004, 2006, 2008 com a participação de vinícolas de 13 países, a Associação Brasileira de Enologia se prepara para realizar um concurso mais abrangente e representativo.
O Concurso Internacional de Vinhos é uma excelente oportunidade para divulgação dos vinhos apresentados, além de promover o intercâmbio profissional e tecnológico. A troca de experiências é a principal motivação do evento, que também será credenciado pelo julgamento de grandes especialistas do mundo.
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Dall Agnol Superiore |
| O Dall Agnol Superiore apresenta cor vermelho ruby intensa, brilhante; no nariz uma explosão de aromas de frutos negros maduros, ameixa preta, uva passa, azeitonas, chá preto, tabaco, pimenta preta e baunilha; na boca encorpado, untuoso, potente... revela taninos doces com grande harmonia entre a fruta e as notas de madeira, com persistência longa e um final de boca muito agradável. |
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Adega Chesini Gran Vin Cabernet Sauvignon |
O vinho Gran Vin Cabernet Sauvignon apresenta cor rubi intenso. Aromas generosos de frutas vermelhas, amora, especiarias, cassis, leve tostado pela passagem em carvalho. Este Gran Vin Chesini apresenta muito boa estrutura e corpo equilibrado com taninos marcantea que denotam personalidade. Este vinho apresenta, também, toques de compota, cravo e ameixa preta.
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Boscato Reserva Merlot |
O Reserva Boscato Merlot é um vinho límpido, brilhante, de coloração intensa, vermelho-violeta. Seu bouquet é complexo, fino, intenso. Lembra frutas vermelhas e especiarias. Rico ao paladar, é vinho encorpado, com taninos bem evoluídos e ótima persistência gustativa. |
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Calza Espumante Brut Champenoise |
Calza Espumante Brut é elaborado pelo processo champegnoise. Possui aroma complexo com toque frutado lembra frutas maduras. Sua perlage é longa com paladar equilibrado. Ideal para ser servido em comemorações e brindes especiais. |
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Casa Valduga Gewurztraminer Premium 2010 |
Casa Valduga Gewurztraminer Premium apresenta coloração amarelo palha com tons esverdeados. Intenso aroma primário, típico do exótico varietal. Seu caráter floral lhe confere elegância e autenticidade, lembrando jasmins, rosas e erva doce. No paladar, acidez e álcool equilibrados, bom volume de boca, leve, macio com frescor permanente. |
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Espumante Garibaldi Moscatel |
Garibaldi Moscatel é leve e delicado, ótimo equilibrio entre açúcar e acidez proporcionando frescor e sutileza ao paladar, lembrando frutas cítricas maduras. Coloração límpida e atraente, perlage formado, borbulhas médias e numerosas, com ótima formação de espuma de cor clara com reflexos esverdeados. |
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Aliança Santa Colina Espumante Brut |
Aliança Santa Colina Espuamnte Brut apresenta coloração amarelo-palha com toques esverdeados. Perlage persistente e borbulhas finas. Os aromas intensos lembram abacaxi, maçã verde, ameixa e pão tostado. Apresenta sabor intenso, nítido e persistente. |
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Aliança Santa Colina Reserva Chardonnay Safra 2007 |
O vinho Aliança Santa Colina Chardonnay é elaborado com uvas selecionadas originárias de vinhedos orientados para uma produção mínima, fator que permite obter o potencial máximo da variedade. No paladar é harmônico, persistente e nítido, seus aromas lembram melão, abacaxi e mel. |
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Alto Vale Espumante Brut |
O Alto Vale Espumante Brut apresenta cor amarelo palha, fino e delicado perlage. Bouquet elegante de inesquecíveis notas florais e frutas cítricas. No paladar acidez equilibrada, de amplo e pleno sabor, harmônico. |
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Domno Espumante Brut Ponto Nero |
Domno Espumante Ponto Nero Brut apresenta cor amarelo palha com reflexos esverdeados, perlage de borbulhas finas, delicadas e persistentes. Aroma fino e delicado com notas de frutas tropicais e maça.
No paladar acidez equilibrada, de agradável frescor e boa cremosidade. |
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Peterlongo Espumante Privilege Brut |
Peterlongo Espumante Privilege é elaborado através de uma segunda fermentação pelo método Charmat, com vinhos da variedade Riesling Itálico e Chardonnay. |
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Peterlongo Espumante Privilege Moscatel |
Peterlongo Espuamnte Privilege Moscatel (tipo Asti), elaborado a partir da variedade Moscato, fermentado em tanques de aço inoxidável à baixa temperatura, com leveduras selecionadas específicas para que o produto preserve os aromas primários da variedade. |
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Estrelas do Brasil Espumante Brut |
Estrelas do Brasil Brut é de um espumante obtido pelo método charmat , a partir dos vinhos base das cultivares de uva Viognier e Chardonnay |
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Miolo Reserva Quinta do Seival Castas Portuguesas |
Miolo Reserva Quinta do Seival Castas Portuguesas possui boa intensidade de cor, com tonalidades que vão do vermelho rubi ao púrpura. Apresenta aroma bem típico das castas portuguesas, com boa intensidade e persistência. Descritores do Aroma: - Passas - Figo - Morango - Chocolate - Ameixa seca - Frutas em conserva. Vinho equilibrado ao paladar, com corpo expressivo e taninos macios e redondos com final-de-boca persistente e agradável. Enólogo: Adriano Miolo. |
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Miolo Reserva Cabernet Sauvignon |
Miolo Reserva Cabernet Sauvignon apresenta coloração vermelha rubi intensa com traços violáceos. Boa intensidade aromática, com expressivo caráter varietal e harmonia entre a fruta e a madeira de carvalho. Descritores: cereja, amora, caramelo, ameixa seca, café. Este vinho apresenta-se bem estruturado, com taninos presentes e bom volume de boca. Apreciação Global: Retrogosto agradável com boa persistência. |
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Terrasul Espumante Moscatel |
Terrasul Espumante Moscatel apresenta cor clara, boa mousse persistente. Aroma típico, Moscatel, agradável. Aromas frutais de maçã verde, muito agradável com as esperadas notas de fermento. Boca agradável, sem açúcar excessivo, acidez agradável e equilibrada, ligeiramente mais seca. |
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Salton Volpi Cabernet Sauvignon |
Vinho Salton Volpi Cabernet Sauvignon apresenta coloração vermelho rubi, límpido, com aromas complexos que lembram chocolate, cereja, carvalho, cedro, baunilha, cogumelos, menta, eucalipto, pimenta, e fumo. Possui paladar macio, bom corpo, taninos pronunciados com grande persistência de sabor, com grande potencial de amadurecimento |
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Dom Cândido Espumante Moscatel |
Dom Cândido Espumante Moscatel apresenta coloração amarelo-palha, é límpido. Romas finos e delicados, florais e de especiarias, além de ervas finas. Análise gustativa: Fresco e equilibrdado, é um espumante intenso e marcante. |
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Dom Cândido Reserva Merlot |
Don Cândido Reserva Merlot apresenta cor intensa, vermelho violeta com reflexos rubi. Aromas de frutas vermelhas, especiarias, com leve presença de madeira, onde é amadurecido por 3 meses. Análise gustativa: Encorpado, mostra seus sabores marcantes de frutas, como ameixa e cereja. Apresenta-se equilibrado e muito agradável. |
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Dom Cândido Reserva Tannat |
O vinho Don Cândido Tannat tem cor escura, taninos presentes, e acentuado teor alcoólico. Os aromas são variados, evoluindo com o passar do tempo, e característico às frutas vermelhas como amora e ameixa, violetas, tabaco, cacau, pimenta, canela, baunilha e manteiga. No paladar é muito agradável, bom equilíbrio entre álcool e acidez, está presente a framboesa e o morango. |
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Cave de Amadeu Espumante Brut Champenoise |
Cave de Amadeu Espumante Brut apresenta cor amarelo ouro e perlage fino. É persistente no nariz, mistura aromas de frutas maduras, com notas florais. Na boca, mostra bom aroma. Tem equilíbrio entre acidez e álcool. Deixa sensação adocicada e macia. Sua persistência é longa, com final agradável. |
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Viapiana Via 1986 |
Viapiana Via 1986 apresenta coloração vermelho rubi profundo, aroma doce complexo, lembra frutas vermelhas maruras, cacau, chocolate, baunilha, carvalho tostado. Em boca, taninos maduros e elegantes, com percistência longa, potente. |
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| Fonte: Associação Brasileira de Enologia - www.enologia.org.br |
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