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Concurso Bacchus 2010 |
O Brasil acaba de conquistar mais oito medalhas para seus vinhos e espumantes. Desta vez foi no IX Concurso Internacional de Vinos Bacchus – 2010, realizado de 12 a 16 de março em Madri, na Espanha. O evento reuniu mais de 1.600 amostras de 28 países que foram degustadas por mais de 100 avaliadores.
Para o presidente da Associação Brasileira de Enologia (ABE), Christian Bernardi, que esteve representando o Brasil no concurso, o grande destaque foi a qualidade dos produtos brasileiros. "Mesmo diante de um predomínio de amostras de vinhos espanhóis, inclusive com um considerável número de espumantes do tipo Cava, os vinhos e espumantes brasileiros obtiveram excelente desempenho", comemora o enólogo.
O Brasil também esteve representado pelo diretor editorial da Revista Prazeres da Mesa, jornalista Ricardo Castilho. Promovido pela União Espanhola de Enólogos, o concurso contou com a patronagem da Organização Internacional da Uva e do Vinho (O.I.V.), da União Internacional de Enólogos (UIOE) e da Federação Mundial de Concursos Internacionais de Grandes Vinhos e Bebidas Espirituosas (Vinofed).
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| Alto Vale Espumante Brut |
Cor amarelo palha, fino e delicado perlage. Bouquet elegante de inesquecíveis notas florais e frutas cítricas. No paladar acidez equilibrada, de amplo e pleno sabor, harmônico. |
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| Casa Valduga Espumante Amante Brut Rose |
Cor rosado claro e cristalino, perlage fina e constante.
Aroma intenso e equilibrado, lembrando frutas vermelhas como morangos frescos e cassis. Elegante, com agradável frescor e boa persistência gustativa, confirmando as notas aromáticas do olfato. |
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| Espumante Garibaldi Moscatel |
Leve e delicado, ótimo equilibrio entre açúcar e acidez proporcionando frescor e sutileza ao paladar, lembrando frutas cítricas maduras. Coloração límpida e atraente, perlage formado, borbulhas médias e numerosas, com ótima formação de espuma de cor clara com reflexos esverdeados. |
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| Gran Legado Espumante Moscatel |
Apresenta coloração amarelo verdoso com reflexos cristalinos. Delicadas borbulhas. No aroma é intenso, com notas flores, frutos tropicais e mel. No paladar apresenta-se potente, com doçura intensa e equilibrada com uma acidez refrescante. Final de boca aveludado retomando as notas frutadas do nariz. |
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| Domno Espumante Extra Brut |
Cor amarelo palha com reflexos esverdeados, perlage fino e delicado com borbulhas finas e persistentes. Aroma fino e delicado com notas de frutas tropicais e maçã.Acidez equilibrada, de agradável frescor e boa cremosidade. |
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| Casa Venturini Reserva Chardonnay |
Vinho de Brilhante, de coloração amarelo palha com tons esverdeados. Os aromas são intensos, com destaque para notas de goiaba, abacaxi e maracujá. |
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| Fonte: Associação Brasileira de Enologia - www.enologia.org.br |
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