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Cave de Pedra Adaga Chardonnay

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Uva:
Chardonnay

Tipo:
Branco

Graduação Alcoólica:
12%

Safra:
2014

Região:
Serra Gaúcha

Guarda:
3 anos

Vinho elaborado apenas em safras generosas. As vinhas operam com uma produtividade reduzida, onde na fase de desenvolvimento, os cachos são selecionados, gerando assim, uvas concentradas, uniformes, com maior tamanho e peso. Após um ano de trabalho na vinícola, entre a elaboração do vinho e a maturação por 6 meses em barricas de carvalho americano e armazenamento em caves, esta preciosidade chega a sua mesa no seu auge de consumo.
R$139,90

R$132,91 (5% de desconto) no Boleto, Transferência ou Depósito


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Informação Adicional

Vinícola Cave de Pedra
Sede fabricante Bento Gonçalves - RS
País de Origem Brasil
Vinhedos Vale dos Vinhedos, Bento Gonçalves - RS
Classe Fino
Classificação Seco
Corpo Médio
Volume 750 ml
Visual Amarelo claro, tendendo ao dourado.
Olfato Graças à maturação em barricas de carvalho americano adquiriu aromas de chocolate branco e baunilha, que harmonizaram perfeitamente as notas das frutas maduras como abacaxi e melão.
Paladar A cremosidade e o volume de boca são destaques gustativos. Sua acidez extremamente delicada, confirma seu equilíbrio.
Temperatura Ideal 8 a 10ºC
Barrica de Carvalho Passagem de 6 meses em barricas de carvalho americano.
Harmonização Aperitivos em geral, anchovas, sardinhas, peixes, carnes defumadas, carpaccio, filés e paella.
Região Serra Gaúcha

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