Adega Chesini Gran Vin é um vinho de guarda elaborado com uvas Cabernet Sauvignon da Super Safra 2020 e maturou 18 meses em barrica de carvalho francês. Vinho bem estruturado com bom corpo, volume intenso com percepção de calor. Os taninos se apresentam bem condensados. Acidez moderada, madeira integrada com sensação de untuosidade e volume. Harmonioso e muito persistente. Lote de 2.800 garrafas numeradas.
Amadurecimento: 18 meses em barrica de carvalho francês.
Temperatura: 16 a 18°C
Potencial de guarda: Indeterminado
Visual: Vinho de cor rubi com intensidade média-forte.
Olfato: Bastante complexo com notas de frutas vermelhas maduras, cassis, uva passa, caramelo, chocolate preto, baunilha e coco queimado.
Paladar: Bem estruturado, bom corpo, volume intenso com percepção de calor. Os taninos se apresentam bem condensados. Acidez moderada, madeira integrada com sensação de untuosidade e volume. Harmonioso e muito persistente.
Harmonização: Apresenta muito boa estrutura e corpo equilibrado. É ideal para harmonizar com culinária à base de carnes, massas, ou pratos com certo condimento.