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Almaúnica Reserva Cabernet Sauvignon 2016
SKU
27835
Uva: Cabernet Sauvignon
Tipo: Tinto
Graduação alcoólica: 13,5%
Safra: 2016
Região: Serra Gaúcha
Vinícola: Almaúnica
A Vinícola Almaúnica produz vinhos e espumantes com o máximo cuidado, conhecimento e dedicação, da videira à garrafa, aliando tradição às técnicas mais modernas de produção, visando consumidores cada vez mais bem informados e exigentes. Almaúnica Reserva Cabernet Sauvignon 2016 é muito agradável, possui corpo de boa estrutura e persistente. O retrogosto retoma as sensações do olfato e palato com bastante equilíbrio. Permaneceu 18 meses em barricas de carvalho 50% francês e 50% americano. O tempo de guarda acentuou suas caracteristicas. Os taninos, que dão a sensação de adstringência na boca, se suavizam com o tempo, tornando o vinho mais macio e redondo. Recomenda-se decantá-lo por no mínimo 30 minutos.
Vinhedo: Vale dos Vinhedos - Serra Gaúcha
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Amadurecimento: Permaneceu 18 meses em barricas de carvalho 50% francês e 50% americano.
Temperatura: 15 a 18ºC
Potencial de guarda: Indeterminado
Visual: De coloração rubi violáceo profundo, límpido e brilhante.
Olfato: Aromas com notas de baunilha, chocolate, café, chá preto e frutas negras maduras.
Paladar: Gustativamente é macio, muito agradável, possui corpo de boa estrutura e persistente. O retrogosto retoma as sensações do olfato e palato com bastante equilíbrio.
Harmonização: Acompanha caças, pato, carne de gado, javali, queijos maduros, massas bem condimentadas, ovelha churrasco e pratos mais picantes.
Fechamento: Rolha
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