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Almaúnica Super Premium Parte 2 Merlot D.O. Magnum 1,5L
SKU
27701
Uva: Cabernet Sauvignon, Merlot
Tipo: Tinto
Graduação alcoólica: 14%
Safra: 2018
Região: Serra Gaúcha
Vinícola: Almaúnica
Vinho seguindo o conceito de Grand Cru, termo francês para parcelas de vinhedos e produtores de conceito de altíssimo nível. Seu corte segue as especificações da D.O “Denominação de Origem “ Vale dos Vinhedos de 85% Merlot e 15% Cabernet Sauvignon da safra 2018. Permaneceu por um período de 24 meses em barricas de carvalho francês novas. Elegante, único e complexo, este exemplar expressa a perfeita harmonia entre o caráter do terroir e o enfoque natural na arte de fazer vinho. E somado a isso a garrafa Magnum são consideradas melhores para o envelhecimento do vinho do que as garrafas padrão (750ml). O maior volume de vinho em uma magnum reduz a proporção de oxigênio em contacto com o vinho, o que resulta num envelhecimento mais lento e uniforme. Vinho de grande potencial de guarda.
Vinhedo: Vale dos Vinhedos - Serra Gaúcha
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 1,5 Litros
Amadurecimento: 24 meses em barricas de carvalho francês novas.
Temperatura: 15 a 18ºC
Potencial de guarda: Indeterminado
Visual: Possui cor concentrada.
Olfato: Aromas de ameixas seca, geleias, couro, groselha e trufas , fruta em compota ao estilo Novo Mundo.
Paladar: Na boca surpreendente pela redondeza e concentração de fruta.
Harmonização: Acompanha carne de caça, queijos fortes, lombo de cordeiro assado, risotos, massas com molhos ricos e estruturados.
Fechamento: Rolha
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