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Alvise Cave Merlot
SKU
27974
Uva: Merlot
Tipo: Tinto
Graduação alcoólica: 13%
Safra: 2023
Região: Serra Gaúcha
Vinícola: Mioranza
A linha Cave Da Vinícola Mioranza nasce da união entre uvas de excelência, provenientes dos principais terroirs do Rio Grande do Sul, e uma vinificação cuidadosa, feita com precisão e respeito à matéria-prima. Após mais de 18 meses de maturação em barricas de carvalho francês e americano, os vinhos repousam em cave — um espaço de silêncio, contemplação e evolução. Potência, longevidade e sofisticação em cada garrafa. Este Alvise Cave Merlot é um vinho macio e equilibrado, com taninos delicados, acidez na medida e um final persistente que convida ao próximo gole.
Vinhedo: Serra Gaúcha
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Amadurecimento: 18 meses em barricas de carvalho .
Temperatura: 16 a 18ºC
Potencial de guarda: 10 anos
Visual: Rubi intenso e brilhante na taça.
Olfato: Entrega aromas envolventes de morango e framboesa, entrelaçados a especiarias doces como canela e pimenta-preta. O estágio em carvalho francês e americano adiciona toques elegantes de baunilha e coco.
Paladar: Macio e equilibrado, com taninos delicados, acidez na medida e um final persistente que convida ao próximo gole.
Harmonização: Carnes vermelhas suaves, aves assadas, massas com molhos leves e queijos como gruyère ou brie.
Fechamento: Rolha
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