Amana Syrah

Localizada nas encostas de Espírito Santo do Pinhal, a Vinícola Amana é a máxima homenagem à Serra da Mantiqueira ou Amana-Tykyra em tupi. Um tributo a esse terroir único que, unido à técnica da dupla poda, cria condições perfeitas para a elaboração de vinhos tão inesquecíveis quanto as paisagens da região. Este monovarietal de Syrah é um vinho intenso com muito equilíbrio entre álcool, acidez e taninos. Predominam as notas de frutas escuras maduras, além de especiarias doces com uma delicada nota herbácea. O vinho estagiou em cubas de inox por 6 meses, o que lhe conferiu frescor e potência na medida certa.