Informação Adicional
| Vinícola | Aracuri |
| Sede fabricante | Vacaria - RS |
| País de Origem | Brasil |
| Vinhedos | Muitos Capões - RS |
| Assemblage | 100% Cabernet Sauvignon |
| Método | Sem classificacao |
| Classe | Fino |
| Classificação | Seco |
| Amadurecimento | 12 meses em barricas de carvalho (60% do volume). |
| Corpo | Encorpado |
| Volume | 750 ml |
| Visual | Coloração rubi profunda. |
| Olfato | Aromas complexos e elegantes, destacando-se cassis, ameixa, com notas de pimenta preta. |
| Paladar | No paladar, repete todos os aromas percebidos no nariz. Vinho estruturado com taninos macios e acidez equilibrada. |
| Temperatura Ideal | 16 a 18ºC |
| Harmonização | Carnes vermelhas, de ovelha e caça; molhos encorpados; queijos com sabor intenso. |
| Região | Campos de Cima da Serra |
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