Amadurecimento: 37 dias em barricas de carvalho americano
Temperatura: 8 a 10ºC
Potencial de guarda: 2 a 3 anos
Visual: Apresenta linda coloração amarelo palha com nuances esverdeados e mostra se levemente turvo, fruto da opção do enólogo pela não filtração.
Olfato: Seu virtuoso aroma contempla as mais finas notas florais como violeta e rosas entrelaçadas ao elegante aroma de nozes oriundo do carvalho; e fruto de sua fermentação em barris.
Paladar: Em boca, sua complexidade não pode ser descrita, pois mais que sabores, o equilíbrio entre volume e acidez aporta ao vinho maravilhosas sensações.