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Aurora Gran Reserva Touriga Nacional
SKU
36832
Uva: Touriga Nacional
Tipo: Tinto
Graduação alcoólica: 13,5%
Safra: 2020
Região: Campanha Gaúcha
Vinícola: Aurora
Em fevereiro de 1931, 16 viticultores resolveram se unir para realizar um sonho coletivo que hoje conta com 1.100 famílias associadas. Este vinho homenageia esta data tão importante para a Cooperativa Aurora, e mostra que um sonho que se sonha junto, torna se realidade. Originária de Portugal, a Touriga Nacional se adaptou com todo seu esplendor nos vinhedos da Vinícola Aurora na Campanha Gaúcha, produzindo um vinho tinto elegante e icônico. Uma bebida envolvente, para acompanhar belos momentos e harmonizar com receitas especiais.
Vinhedo: Campanha gaúcha
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Amadurecimento: Passagem de 12 meses por barricas de carvalho francês.
Temperatura: 16 a 18ºC
Potencial de guarda: 5 a 7 anos
Visual: Apresenta coloração rubi intensa, de tonalidade violácea e intensidade profunda. Com aromas de frutas.
Olfato: Com aromas de frutas negras maduras, como amora, framboesa, mirtilo e ameixa, com nuances mentolados além do toque de chocolate. O envelhecimento no carvalho trás a tona notas de baunilha, aromas doces e especiarias.
Paladar: Em boca, esse vinho tem acidez presente mas equilibrado, taninos suaves, elegantes e vibrantes. Apresenta bom corpo.
Harmonização: Acompanha muito bem pratos untuosos e/ou agridoces como: pernil ao molho de damasco, lombo e carré. Além de saladas que acompanham palmito pupunha, figo maduro, tomate cerejas e especiarias.
Fechamento: Rolha
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