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Espumante Saint Germain Brut
SKU
2207
Uva: Assemblage
Tipo: Branco
Graduação alcoólica: 11,5%
Safra: Não Safrado
Região: Serra Gaúcha
Vinícola: Aurora
Acidez equilibrada e refrescante.
Vinhedo: Serra Gaúcha
Classe: Espumante
Classificação: Brut
Volume: 660 ml
Temperatura: 4 a 6°C
Potencial de guarda: Consumo rápido
Visual: Um Espumante leve, de coloração amarelo-palha, com toques esverdeados.
Olfato: Seus aromas denotam o frescor dos Espumantes da Serra Gaúcha, com notas de maçã verde e pêra.
Paladar: No paladar, seu frescor é confirmado, com uma acidez equilibrada e refrescante.
Harmonização: Pratos mais leves, devido ao seu frescor e estrutura média. Antepastos frios e em conservas, como pequenos peixes com azeite de oliva, filé de anchovas, peixes brancos empanados ou grelhados, vários preparos com frango -como ao alho e óleo, empanados, grelhados- queijos leves, pastel de camarão, casquinha de siri e bolinhos de bacalhau.
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