A Vinícola Barbara Eliodora é uma empresa familiar, que nasceu do sonho de um produtor rural de produzir vinhos e experiencias de excelência. Localizada em São Gonçalo do Sapucaí, nas montanhas do Sul de Minas Gerais, a vinícola foi pioneira no plantio das variedades Vitis Vinifera no município, usando a técnica de manejo da dupla poda para construir um portfólio de vinhos feitos artisticamente, com caráter, harmonia e aromas marcantes. A inspiração da vinícola vem da figura marcante de Bárbara Eliodora Guilhermina da Silveira (Inconfidente e poetisa mineira) e tem como missão homenagear sua história providenciando experiencias de excelência, personalidade e delicadeza. O Bárbara Eliodora Syrah Léger Au Fut é um Syrah de estilo leve e elegante. Em francês, a expressão "léger au fût" significa literalmente "leve no barril", o termo refere-se a um vinho que passa por um envelhecimento curto ou muito delicado em barricas de carvalho, garantindo aromas sutis de madeira sem perder o frescor e a leveza da fruta.
Vinhedo: São Gonçalo do Sapucaí - Serra da Mantiqueira
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Amadurecimento: Vinho Jovem, com estágio em barrica.
Temperatura: 14º a 16ºC
Potencial de guarda: 5 a 7 anos
Visual: Coloração rubi viva.
Olfato: No nariz, destacam-se notas de frutas vermelhas frescas, como framboesa e cereja, envoltas por um toque sutil de madeira muito bem integrada.
Paladar: Em boca, apresenta corpo leve, taninos macios e agradáveis, que se fundem à delicada influência do carvalho, resultando em um vinho equilibrado, suave e de agradável persistência.