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Barcarola Eredità Tannat
SKU
28112
Uva: Tannat
Tipo: Tinto
Graduação alcoólica: 14%
Safra: 2018
Região: Serra Gaúcha
Vinícola: Barcarola
A Linha Eredità da Vinícola Barcarola, são vinhos elaborados com maior tempo de guarda, com descanso em garrafa de 7 a 10 anos antes da venda, onde a fruta preservada pela mínima intervenção, evolui de forma harmoniosa ao longo do tempo. O estágio prolongado em garrafa, proporciona maior complexidade, revelando camadas de aromas terciários que enriquecem a experiência sensorial. Uma expressão da herança e da paciência, onde cada detalhe se revela gradualmente. Este Barcarola Eredità Tannat da safra 2018, é um vinho que revela elegância e potência, sustentadas por taninos maduros decorrentes do tempo de guarda. Somente 860 garrafas.
Vinhedo: Vale dos Vinhedos - Serra Gaúcha
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Amadurecimento: Na própria garrafa.
Temperatura: 16°C e 18°C.
Potencial de guarda: 10 anos
Visual: De coloração vermelho rubi.
Olfato: No olfato, apresenta perfil vinoso típico, com notas de ameixas secas, manteiga e couro.
Paladar: Revela elegância e potência, sustentadas por taninos maduros decorrentes do tempo de guarda.
Harmonização: Pratos com sabor intenso como javali, caças de pêlo, carne vermelha com gordura marmorizada, carnes de cozimento longo usando ervas e especiarias, e diversos outros pratos da gastronomia mundial.
Fechamento: Rolha
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