Berkano Ostara Sauvignon Blanc Sur Lie

Berkano traz em seu conceito a renovação da vida. E é nisso que acreditam: uma continuidade respeitosa à história milenar da arte do vinho, e especialmente ao ciclo vital das videiras, que nas garrafas são transformadas em obras-primas, trazendo um produto vívido para harmonizar com aqueles momentos que merecem ser lembrados. Berkano Ostara Sauvignon Blanc Sur Lie é elaborado 100% com a casta Sauvignon Blanc. É um vinho com acidez vibrante e corpo macio. Antes do seu envase, o vinho permaneceu em tanques de aço inoxidável, em contato com suas borras finas, até a primavera do mesmo ano. É uma técnica muito utilizada nos vinhos franceses do 'val de Loire', conhecida como 'sur lie', a qual acrescenta corpo e equilíbrio.