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Bodega Czarnobay Alto das Figueiras Merlot & Viogner
SKU
36941
Uva: Merlot, Viognier
Tipo: Tinto
Graduação alcoólica: 13,8%
Safra: Sob consulta
Região: Serra do Sudeste
Vinícola: Bodega Czarnobay
A Bodega Czarnobay lança seu Alto das Figueiras Merlot / Viogner, adotando uma prática que é utilizada em alguns países, especialmente na França, de adicionar um percentual de vinho branco ao tinto. Com um Merlot (80%) robusto, muita cor e um bom teor alcoólico, ao qual adicionaram 20% de Viognier. O resultado é um vinho com boa cor, muito boa estrutura com excelente volume de boca e grande persistência, além de um excelente potencial de guarda.
Vinhedo: Serra do Sudeste Gaúcho
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Amadurecimento: 12 meses em Barricas de Carvalho francês.
Temperatura: 14º a 16ºC
Potencial de guarda: 5 a 7 anos
Visual: Vinho com boa cor.
Olfato: Aroma de frutas vermelhas acrescido de frutas secas e de caroço (pera, pêssego) provenientes do Viognier. Tem ainda especiarias e um toque tostado, tabaco e chocolate.
Paladar: Muito boa estrutura com excelente volume de boca e grande persistência, além de um excelente potencial de guarda.
Fechamento: Rolha
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