Boscato Cave Riesling

SKU
35002
Uva: Riesling
Tipo: Branco
Graduação alcoólica: 13%
Safra: 2020
Região: Serra Gaúcha
Vinícola: Boscato
R$79,90
R$75,91 (5 de desconto) no Boleto, Transferência ou Depósito
O Boscato Cave Riesling é um vinho agradável, com boa estrutura, e bom equilíbrio entre acidez e frescor. Elaborado com um alto padrão enológico o que lhe garate Intensidade e complexidade.
Vinhedo: Serra Gaúcha, RS
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Amadurecimento: Sem passagem por barrica
Temperatura: 8 a 10°C
Potencial de guarda: 5 anos
Visual: Límpido e brilhante. Cor amarelo-claro com reflexos esverdeados.
Olfato: Intenso e complexo. Lembra flores brancas e frutas como pêssego, pera e damasco.
Paladar: Agradável, com boa estrutura, e bom equilíbrio entre acidez e frescor.
Harmonização: Com pratos leves. Saladas, massas e risotos com molhos leves e aromáticos. Carnes brancas, peixes e frutos do mar. Queijos de massa mole e semiduros.
Fechamento: Rolha
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Boscato

Desde a sua fundação em 1983, a Boscato Vinhos Finos busca a excelência por meio do controle de processos. Tecnologias de manejo atualizadas encontraram solo propício na região da Serra Gaúcha. Precisamente em Nova Pádua, (RS), no platô do Vale do Rio das Antas, a Vinícola Boscato e seus vinhedos estão numa microrregião reconhecida entre as melhores do Brasil para a cultura da uva. Para monitorar as condições de solo-clima-videira, os vinhedos da Boscato contam com uma estação meteorológica própria e irrigação automática por gotejamento. As condições de temperatura, umidade do ar, radiação solar, ventos e umidade dos solos são aferidas constantemente. Com o armazenamento das informações, é possível formar indicadores de desempenho que ajudam proativamente na seleção de uvas para cada categoria dos vinhos Boscato.