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Bueno Anima Gran Reserva 2018
SKU
35227
Uva: Merlot
Tipo: Tinto
Graduação alcoólica: 15,5%
Safra: 2018
Região: Campanha Gaúcha
Vinícola: Bueno Wines
O Anima é um varietal de Merlot, o primeiro brasileiro a trazer a denominação Gran Reserva, vinho tinto nobre. Nascido de anos de investimento e dedicação voltados para afirmar a vitivinicultura de ponta no Brasil. Uma homenagem e reconhecimento que Galvão Bueno, fundador da Bueno Wines e o winemaker Roberto Cipresso prestam à cepa que melhor traduz a alma brasileira.
Vinhedo: Campanha gaúcha
Classe: Nobre
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Amadurecimento: Maturação em barricas de carvalho francês de primeiro uso por 24 meses, envelhecimento em garrafa por 12 meses.
Temperatura: 18º a 20º C
Potencial de guarda: Indeterminado
Visual: Brilhante, de coloração rubi profundo com reflexos violáceos.
Olfato: Aromas de frutas negras maduras, com nuances de cassis, baunilha, tabaco e chocolate.
Paladar: Estrutura marcante e caráter aveludado, em boca se aliam a uma persistência aromática intensa e complexa.
Harmonização: Acompanha carnes de caça, cordeiros, risotos, escalopes de filé mignon e queijos semi-duros.
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