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Cão Perdigueiro Moscato Giallo Laranjinha
SKU
27561
Uva: Moscato
Tipo: Branco
Graduação alcoólica: 12%
Safra: 2024
Região: Serra Gaúcha
Vinícola: Cão Perdigueiro
Cão perdigueiro é uma criação do enólogo Arlindo Menoncin. São vinhos de produção artesanal e muito limitada, com variedades "caçadas" pelo enólogo. Cão Perdigueiro Moscato Giallo Laranjinha elaborado com uvas selecionadas nos vinhedos da família Rigon, na cidade de Farroupilha, região de Indicação Geográfica conhecida por produzir as melhores uvas da variedade Moscato Giallo. Aqui você terá uma grande surpresa pois este vinho tem paladar intenso, com acidez delicada e taninos presentes. Produção limitada de apenas 1235 garrafas. Engarrafado sem filtração. Pode conter depósitos
naturais.
Vinhedo: Serra Gaúcha
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Amadurecimento: Sem passagem por barrica
Temperatura: 8º a 10º C
Potencial de guarda: 6 anos
Visual: Possui coloração amarelo dourado.
Olfato: Aromas complexos e intensos, lembrando frutas tropicais maduras, flores e algo de mel, além de toques de fermento devido ao tempo de maceração e contato com as borras finas.
Paladar: Na boca, um paladar intenso, com acidez delicada e taninos presentes.
Harmonização: Harmoniza muito bem com bacalhau, carnes brancas, massas com molhos leves, risotos, pizzas, saladas variadas, antepastos e patês.
Fechamento: Rolha e Cera
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