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Cão Perdigueiro Riesling Renano
SKU
35308
Uva: Riesling
Tipo: Branco
Graduação alcoólica: 11,5%
Safra: 2024
Região: Serra Gaúcha
Vinícola: Cão Perdigueiro
Cão Perdigueiro Riesling Renano é composto 100% por uvas Riesling Renano, da safra 2023, cultivadas nas colinas dos imigrantes alemães, da cidade de Nova Petrópolis na Serra Gaúcha. O resultado é um branco que preserva e expressa todas as características da variedade alemā. Com aromas complexos e intensos lembrando frutas cítricas. Na boca, acidez agradável e bem equilibrada, harmônico e com grande final de boca. Produção limitada de apenas 638 garrafas.
Vinhedo: Serra Gaúcha
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Amadurecimento: 2 meses sobre as borras finas.
Temperatura: 6º a 8ºC
Potencial de guarda: 5 anos
Visual: Coloração amarelo palha.
Olfato: Aromas complexos e intensos lembrando frutas cítricas, flor de laranjeira e algo que lembra damasco ou frutas em calda.
Paladar: Na boca, acidez agradável e bem equilibrada, harmônico e com grande final de boca.
Harmonização: Muito agradável de se beber sozinho ou harmonizar com peixes, frutos do mar, ostras, carnes brancas, massas com molhos leves, risotos, pizzas, saladas variadas, antepastos e patês.
Fechamento: Rolha e Cera
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