Caetano Vicentino é uma linha de vinhos elaborados a partir das melhores uvas colhidas manualmente do vinhedo, o processo de vinificação potencializa a matéria prima. Caetano Vicentino Malbec é um vinho límpido, brilhante, elegante, macio, de corpo médio e com final de boca agradável. O amadurecimento do vinho Malbec Safra 2022 ocorreu em barricas de carvalho
americano e francês por 8 meses do vinho Malbec Safra 2023 ocorreu em taques de aço inoxidável. Um blend de Malbec 90% Safra 2022 e 10% Safra 2023.
Amadurecimento: Malbec Safra 2022 ocorreu em barricas de carvalho americano e francês por 8 meses e do vinho Malbec Safra 2023 ocorreu em taques de aço inoxidável.
Temperatura: 16 a 18ºC
Potencial de guarda: 5 a 7 anos
Visual: Límpido, brilhante e cor rubi profunda.
Olfato: Aroma de frutas negras, ameixa preta, uva passa, erva-mate, tabaco doce, sálvia e eucalipto.
Paladar: Em boca é elegante, macio, de corpo médio, lembra frutas negras maduras, toque balsâmico e com final de boca agradável.
Harmonização: Carne vermelha assada, cordeiro. Acompanha um bom churrasco.