Espumante Campos de Cima Moscatel

SKU
34355
Uva: Moscato
Tipo: Branco
Graduação alcoólica: 7,5%
Safra: Não Safrado
Região: Campanha Gaúcha
Vinícola: Campos de Cima
R$79,90
R$75,91 (5 de desconto) no Boleto, Transferência ou Depósito
Espumante Campos de Cima Moscatel é um delicado espumante, elaborado com as uvas Moscato Giallo e Moscato Branco. O Moscato da Campos de Cima é feito pelo mesmo método utilizado em Asti, na Itália. A fermentação alcoólica e a toma de espuma ocorrem no mesmo processo, e não separadamente como nos espumantes tradicionais. Docinho, com 7.5% de álcool, é muito cremoso e forma uma linda coroa de espuma no topo da taça. Leve, jovem e descomplicado.
Vinhedo: Campanha Gaúcha, Itaqui - RS
Classe: Espumante
Classificação: Moscatel
Volume: 750 ml
Temperatura: 5 a 8°C
Potencial de guarda: 3 a 5 anos
Visual: De coloração amarelo claro, com tons esverdeados. Apresenta um bom perlage, com ótimo volume de borbulhas finas e persistentes.
Olfato: Os aromas de laranja e merengue são bem típicos da Moscato, e o sabor é macio, cheio de fruta cítrica. Extremamente aromático.
Paladar: Na boca a doçura é equilibrada, devido a uma excelente acidez.
Harmonização: Fica um delírio com salada de frutas, torta doce, bolo de festa ou frango picante ao estilo indiano.
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Campos de cima

A Vinícola Campos de Cima está situada na Campanha Gaúcha, mais precisamente no município de Itaqui (RS) na fronteira com a Argentina. O projeto vitivinícola teve início em 2002 pelas mãos de José Silva Ayub e Hortência Ravache Brandão Ayub, em 15 hectares da Fazenda Campos de Cima, propriedade familiar com mais de 150 anos de história e tradição pecuária. A vinícola, por sua vez, foi fundada em 2008 e atualmente é gerida por Hortência e suas duas filhas, Vanessa e Manuela. O casal e toda a família estão dedicados e comprometidos com a elaboração de vinhos finos e têm como premissa uma produção limitada, onde cada garrafa de vinho guarda uma perfeita identidade com as características e tradições da região.