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Cândido Valduga
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36789
Uva: Marselan, Merlot, Tannat
Tipo: Tinto
Graduação alcoólica: 13,5%
Safra: Não Safrado
Região: Serra Gaúcha
Vinícola: Dom Cândido
Vejam como os filhos descrevem este vinho : "Saudade é um amor guardado que não deu tempo de entregar...Um vinho em homenagem ao Sr. Cândido Valduga, um dos fundadores do Vale dos Vinhedos e da Dom Cândido, um homem aficionado pela uva e pelo vinho que nos deixou um legado incrível. Nos ensinou que o vinho aproxima as pessoas. Nos restou a saudade e foi com ela que elaboramos este corte de Tannat, Marselan e Merlot. Antes de colocarmos varietais, elaboramos essa garrafa com amor".
Uma experiência única com um vinho excepcional. São somente 1.350 garrafas. Acompanha caixa de madeira e pergaminho.
Vinhedo: Vale dos Vinhedos - Serra Gaúcha
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Amadurecimento: Segredo
Temperatura: 16 a 18ºC
Potencial de guarda: Indeterminado
Visual: Vermelho rubi violáceo.
Olfato: Aromas de frutas vermelhas e negras maduras, como amora, ameixa, cereja e mirtilo, com toques de especiarias como baunilha, anis estrelado, café e cacau.
Paladar: Em boca apresenta-se estruturado, equilibrado, intenso e o retrogosto confirma as notas percebidas no nariz. Intensidade gustativa marcante e persistente.
Harmonização: Harmoniza com carnes vermelhas assadas, carnes de caça, pratos com molhos condimentados, queijos de maturação longa e frios defumados.
Fechamento: Rolha
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