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Canto dos Liivres Reserva Pinot Noir
SKU
27748
Uva: Pinot Noir
Tipo: Tinto
Graduação alcoólica: 12,5%
Safra: 2022
Região: Serra Gaúcha
Vinícola: Canto dos Liivres
Fundada pelo advogado Sadi Andrighetto e sua esposa Jacqueline, a vinícola Canto dos Liivres nasce de um blend de liberdade, determinação e amor. O nome Canto dos Liivres é uma homenagem ao falecido cantor, compositor e amigo Cenair Maicá e ao seu poema em forma de música que dá nome à vinícola. Os vinhos se originam dos vinhedos localizados na propriedade de 12 hectares que fica na Linha Santa Lúcia, coração do Vale dos Vinhedos. Canto dos Liivres Reserva Pinot Noir é um vinho sofisticado, pontualmente frutado. Revela uma acidez agradável e refrescante, taninos doces e maduros que se complementam em um vinho untuoso, sedoso e com bom potencial de amadurecimento. Produção de 2000 garrafas.
Vinhedo: Vale dos Vinhedos - Serra Gaúcha
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês.
Temperatura: 15 a 18ºC
Potencial de guarda: 5 a 7 anos
Visual: Límpido, cor tênue e tonalidade vermelho rubi.
Olfato: Um vinho sofisticado, pontualmente frutado com notas de morangos, cerejas, geleia de frutas maduras, especiarias, coco queimado, amendoado e tostado.
Paladar: Revela uma acidez agradável e refrescante, taninos doces e maduros que se complementam em um vinho untuoso, sedoso e com bom potencial de amadurecimento.
Harmonização: Combina com pratos leves e delicados da cozinha moderna ressaltando seu
sabor e evoluindo delicadamente, revelando-se mais agradável quando servido
levemente refrescado.
Fechamento: Rolha
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