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Capoani Cabernet Franc
SKU
27415
Uva: Cabernet Franc
Tipo: Tinto
Graduação alcoólica: 13,5%
Safra: 2020
Região: Serra Gaúcha
Vinícola: Capoani
A Vinhedos Capoani elabora vinhos e espumantes, primando pela elegância, refinamento e identidade do Vale dos Vinhedos; com olhar nas aspirações dos consumidores modernos, que buscam produtos com atitude inovadora. Capoani Cabernet Franc expressa todo o potencial e as característica dessa variedade, que proporciona vinhos delicados, equilibrados e elegantes.
Vinhedo: Vale dos Vinhedos - Serra Gaúcha
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Amadurecimento: Passagem por 12 meses por carvalho francês.
Temperatura: 16 a 18ºC
Potencial de guarda: 5 a 7 anos
Visual: Vermelho Violáceo profundo.
Olfato: Delicado e complexo, com aromas frescos de framboesa, frutas vermelhas, floral, café e chocolate.
Paladar: Elegante e equilibrado. Apresenta sabor à ameixa preta e café, taninos macios e delicados, acidez marcante e final de boca persistente.
Harmonização: Acompanha muito bem pratos simples, como massas ao molho de tomate, pizzas e churrasco, assim como pratos com sabores mais complexos, como pato e cordeiro.
Fechamento: Rolha
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