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Capoani Frisante Chardonnay
SKU
27417
Uva: Chardonnay
Tipo: Branco
Graduação alcoólica: 11%
Safra: 2021
Região: Serra Gaúcha
Vinícola: Capoani
A Vinhedos Capoani elabora vinhos e espumantes, primando pela elegância, refinamento e identidade do Vale dos Vinhedos; com olhar nas aspirações dos consumidores modernos, que buscam produtos com atitude inovadora. Elaborado pelo método tradicional, com uvas da variedade Chardonnay, o vinho Capoani Frisante Chardonnay é leve e refrescante; harmônico, apresenta toques florais e aromas de frutas cítricas.
Vinhedo: Vale dos Vinhedos - Serra Gaúcha
Classe: Frisante
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Temperatura: 6º a 8ºC
Potencial de guarda: 3 a 5 anos
Visual: Aspecto brilhante e tonalidade jovial, frisante, com desprendimento lento de pequenas borbulhas de gás carbônico.
Olfato: Destaque para as notas varietais, o frutado remete a abacaxi maduro, maçãs e frutas cítricas, em seguida aparecem as notas amanteigadas e o caráter mineral.
Paladar: Equilibrado, consegue combinar perfeitamente a cremosidade das borbulhas com o frescor, maciez e vivacidade natural da uva chardonnay.
Harmonização: É uma excelente opção para acompanhar pratos com carnes brancas, aves e peixes com molho acentuado cozinha asiática, guacamole, saladas com queijos suaves e pratos com molhos brancos com nozes.
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