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Capoani Gamay Nouveau
SKU
34043
Uva: Gamay
Tipo: Tinto
Graduação alcoólica: 11%
Safra: 2022
Região: Serra Gaúcha
Vinícola: Capoani
A Vinhedos Capoani contempla este varietal de vinhos leves e jovens com versatilidade e personalidade. Sua concepção e virtudes, como médio teor alcoólico e acidez original, fazem do Gamay um vinho apropriado ao clima tropical brasileiro. Produzido ao estilo Beaujolais Nouveau é frutado e muito agradável, propício para ser degustado em dias quentes e ocasiões festivas. Vinho tinto leve e frutado de cor tênue e delicada. No nariz impressiona a intensidade frutada e na boca é fresca, levemente acidulada e refrescante, o paladar é elegante e suculento.
Vinhedo: Vale dos Vinhedos
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Amadurecimento: Sem passagem por barrica
Temperatura: 12º a 14ºC
Potencial de guarda: 3 anos
Visual: Vermelho Violáceo claro e brilhante.
Olfato: Frutas como morangos, amoras e bananas se destacam.
Paladar: Possui uma suculenta acidez refrescante e sabores intensos de frutas vermelhas.
Harmonização: Gamay é um vinho descontraído e para ser apreciado em dias quentes e ocasiões festivas, combina com brusquetas, empanadas, quiches e grelhados sem muito tempero, revelando-se mais agradável quando servido levemente refrescado.
Fechamento: Rolha
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