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Capoani Shiraz
SKU
27416
Uva: Shiraz
Tipo: Tinto
Graduação alcoólica: 13,5%
Safra: 2020
Região: Serra Gaúcha
Vinícola: Capoani
A Vinhedos Capoani elabora vinhos e espumantes, primando pela elegância, refinamento e identidade do Vale dos Vinhedos; com olhar nas aspirações dos consumidores modernos, que buscam produtos com atitude inovadora. Capoani Shiraz é um vinho potente, com estrutura marcante e aromas complexos, apresentando equilíbrio e taninos maduros. Harmoniza bem com pratos que tenham a mesma intensidade.
Vinhedo: Vale dos Vinhedos - Serra Gaúcha
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Amadurecimento: Passagem por 12 meses por carvalho francês.
Temperatura: 16 a 18ºC
Potencial de guarda: 5 a 7 anos
Visual: Vermelho rubi intenso.
Olfato: Intenso e complexo, com aromas de rosas, frutas vermelhas, especiarias, tabaco, café, chocolate, trufa e pimenta preta.
Paladar: De sabor intenso, encorpado e persistente, apresentando equilíbrio e taninos maduros.
Harmonização: Carnes vermelhas como filé mignon, fraldinha e picanha, churrasco, culinária nordestina e feijoada.
Fechamento: Rolha
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