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Cárdenas Meninas do Vinhedo Petit Verdot
SKU
27764
Uva: Petit Verdot
Tipo: Tinto
Graduação alcoólica: 13,8%
Safra: 2021
Região: Serra do Sudeste
Vinícola Cárdenas iniciou com um sonho, fazer vinhos de alta gama em Mariana Pimentel, até então uma pequena cidade desconhecida localizada na Serra do Sudeste, Rio Grande do Sul. Mas não havia vinícolas próximas para saber que casta daria certo na região. Foi então realizado o plantio de mais de 60 castas para testes. As mais bem sucedidas foram implantadas no vinhedo que se iniciou em 2010. Este foi o diferencial, a casta que escolheu o Terroir. Cárdenas Meninas do Vinhedo Petit Verdot é um vinho que tem bom volume em boca, taninos finos e bem abundantes, acidez média, bem equilibrada, com excelente retrogosto. Um vinho imperdível para quem deseja um exemplar de alta qualidade em sua adega.
Vinhedo: Serra do Sudeste - Mariana Pimentel - RS
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Amadurecimento: 6 meses em barricas de carvalho francês
Temperatura: 14º a 16ºC
Potencial de guarda: Mais de 10 anos
Visual: Cor vermelho rubi muito intensa e profunda.
Olfato: Frutas negras maduras, cereja preta, ameixa, amora, especiarias doces, tabaco e notas de flores secas.
Paladar: Bom volume em boca, taninos finos e bem abundantes, acidez média, bem equilibrada, com excelente retrogosto.
Harmonização: Carnes vermelhas, massas e risotos, charcutaria e queijos.
Fechamento: Rolha
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