Os vinhos da linha Casa di Neni foram criados para serem apreciados mais de uma taça por vez. Trata-se de uma linha de vinhos jovens e leves para serem tomados a dois, entre amigos ou com a família, resgatando o prazer do convívio e a alegria de estar em nossa própria casa. Este Casa di Neni Blend foi elaborado com Cabernet Sauvignon 30%, Merlot 40 % e Tannat 30%, todos da safra 2022. É um vinho macio com acidez média, tanino médio e final de boca longo e persistente.
Amadurecimento: Breve passagem por carvalho francês.
Temperatura: 14º a 16ºC
Potencial de guarda: 3 a 5 anos
Visual: Límpido, brilhante e de coloração vermelho rubi.
Olfato: De intensidade média mais, seus aromas lembram frutas vermelhas e negras como ameixa preta e cassis. Lembra também aromas como o tabaco, café, chocolate e uma leve nota de couro.
Paladar: Possui acidez média, tanino médio e macio, corpo médio mais, sabores na boca que lembram notas de caramelo, balsâmico e pimenta preta. Final de boca longo e persistente.
Harmonização: Carne vermelha, cordeiro, massa com molho vermelho estruturado.