Casa Gilioli Merlot
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35300
Uva: Merlot
Tipo: Tinto
Graduação alcoólica: 12,3%
Safra: Não Safrado
Região: Serra Gaúcha
Vinícola:
A Vinicola Gilioli é uma empresa familiar fundada em 1985. Tem suas origens nos descendentes imigrantes italianos, trabalhadores na
vitinicultura, sempre produziram uvas e elaboravam vinhos para a família e amigos. Este merlot tem importante sabor frutado, corpo médio, taninos elegantes. É persistente em boca e muito agradável. Pronto para beber.
Vinhedo: Serra Gaúcha
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Temperatura: 15 a 18ºC
Potencial de guarda: 5 anos
Visual: Cor vermelho escuro com tons violáceos, eminentemente encorpado.
Olfato: aromas leves frutados e francos, frutas vermelhas framboesa, ameixa e mertilo, formação de lágrima leve corpo médio, buquê notas baunilha, cravo da índia e café.
Paladar: Boca carnosa, baseado importante sabor frutado, álcool redondo confere leveza e corpo médio, taninos elegantes macio gosto de pimenta rosa, acidez harmoniosa exalta intensidade, nuances frutas vermelhas, persistência na boca evoluído e pronto para beber.
Harmonização: Carne vermelha assada ou grelhada, massas, queijos Semi- maduros.
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