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Casa Olivo Rosé Místico
SKU
35224
Uva: Merlot
Tipo: Rosé
Graduação alcoólica: 12,2%
Safra: Sob consulta
Região: Campos de Cima da Serra
Vinícola: Casa Olivo
Um encontro com o surpreendente. Deguste e desperte as sensações aromáticas de um vinho versátil e sedutor, que revela os sabores das parreiras cultivadas a 1.033m acima do nível do mar, no município gaúcho de Monte Alegre dos Campos. Casa Olivo Rosé Místico é um vinho elaborado 100% Merlot, de corpo médio e ótima refrescância, muito equilibrado e de boa estrutura. Abra e descubra este refrescante vinho Rosé.
Vinhedo: Campos de Cima da Serra.
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Amadurecimento: Sem passagem por barrica
Temperatura: 8º a 10º C
Potencial de guarda: 3 anos
Visual: Coloração rosa salmão com nuances cereja. Um vinho límpido, brilhante e vivaz.
Olfato: Com destaque para um olfato exuberante e aromático, onde predominam notas florais e de frutas maduras, como framboesa morango e cereja. Sempre trazendo aromas mais frescos provenientes do terroir de altitude dos vinhedos.
Paladar: De corpo médio e ótima refrescância, é um vinho muito equilibrado e de boa estrutura. Em boca apresenta frutados e florais tais como pêssego, framboesa, morango e cereja. A estrutura sedosa bastante presente proporciona um final longo e persistente.
Harmonização: Harmoniza muito bem com pratos à base de frutos do mar, com carnes brancas tais como aves e peixes, queijos frescos, molhos rosés, risotos.
Fechamento: Tampa de Rosca
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