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Casa Pedrucci Reserva Tinto

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34338
Uva: Cabernet Sauvignon, Merlot, Tannat
Tipo: Tinto
Graduação alcoólica: 13,5%
Safra: 2020
Região: Serra Gaúcha
Vinícola: Casa Pedrucci
R$112,00
R$106,40 (5 de desconto) no Boleto, Transferência ou Depósito
O Casa Pedrucci Reserva Tinto 2020 nasce através de um assemblage das variedades Merlot, Cabernet Sauvignon e Tannat, de uma colheita excepcional em maturação e sanidade. O resultado é um vinho de 13,5% de álcool natural, possibilitando sua passagem em barricas de carvalho. Foi elaborado com a filosofia de preservar os aromas frutados das uvas através de uma extração controlada. Passou por uma maceração prolongada, fermentação malolática e passagem em barrica por 09 meses. Possui envelhecimento na garrafa de 10 meses, resultando em um vinho elegante e ao mesmo tempo de excelente estrutura e personalidade. A produção é limitada à 2500 garrafas. Eleito vinho Revelacão Descorchados 2023.
Vinhedo: Serra Gaúcha
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Amadurecimento: Passagem em barrica por 9 meses e envelhecimento na garrafa de 10 meses.
Temperatura: 15 a 18°C
Potencial de guarda: 10 anos
Visual: Coloração intensa de tonalidade rubi, viva e brilhante.
Olfato: Bouquet fino, com expressão de uva madura, notas de compota, frutas vermelhas, cacau e leve tostado.
Paladar: Vinho elegante, de grande personalidade, taninos maduros, equilibrado, com boa acidez e ótima persistência.
Harmonização: Perfeito para carnes assadas e queijos maturados.
Fechamento: Rolha
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Casa Pedrucci

Casa Pedrucci

Quando o enólogo Gilberto Pedrucci descobriu uma das mais antigas cantinas do Brasil incrustada entre os montes e videiras, viu ali o cenário perfeito para realizar o seu mais ousado projeto, a criação da vinícola boutique Casa Pedrucci. O basalto centenário reunia em sua simplicidade artesanal as lembranças do nono e as condições de temperatura, luminosidade e umidade perfeitas para elaborar sonhos e borbulhas. Assim nasceu a Casa Pedrucci.

Produção limitada e artesanal

Hoje, a Casa Pedrucci já conquistou importantes medalhas e premiações, está presente em muitos locais de destaque e de alta gastronomia, e a cada ano crescem os apreciadores dos seus espumantes clássicos. Mesmo com crescimento constante, a Vinícola permanece priorizando sua maneira artesanal, familiar e apaixonada de elaborar produtos de alta qualidade.

O reconhecimento da Casa Pedrucci

Demonstrando a assertividade do projeto, o primeiro espumante elaborado, Casa Pedrucci Millésime 2002, recebeu medalha de prata em um dos mais prestigiados concursos do mundo: Vinalies International, realizado na França. Ao longo das 2 décadas de existência, a vinícola já acumula mais de 100 premiações em concursos renomados no mundo vitivinícola.

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