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Casa Valduga Terroir Exclusivo Tannat
SKU
35122
Uva: Tannat
Tipo: Tinto
Graduação alcoólica: 14%
Safra: 2020
Região: Campanha Gaúcha
Vinícola: Casa Valduga
A linha do Terroir Exclusivo contempla o terroir como um guia que evidencia a sua magnífica geografia conectada à essência do vinhedo. Um verdadeiro convite ao exclusivo universo das riquezas de cada terroir. Este Tannat da Campanha Gaúcha, região de fronteira, aonde a combinação do relevo em forma de coxilhas, solos sedimentares e verões quentes com dias ensolarados, resulta em vinho de notável equilíbrio e grande complexidade. A passagem de 8 meses por barricas de carvalho francês proporciona grande complexidade aromática, taninos mostram-se firmes, sustentando a acidez e garantindo uma longa persistência.
Vinhedo: Campanha gaúcha
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Amadurecimento: 8 meses em Carvalho Francês e 12 meses em Cave.
Temperatura: 16 a 18ºC
Potencial de guarda: 8 a 12 anos
Visual: Coloração rubi intenso e profundo.
Olfato: A passagem de 8 meses por barricas de carvalho francês proporciona grande complexidade aromática, com notas de couro e baunilha integradas às nuances de frutas vermelhas e negras, denotando a plena maturação da fruta.
Paladar: Os taninos mostram-se firmes, sustentando a acidez e garantindo uma longa persistência.
Harmonização: Cordeiro, carnes de caça, queijos maduros, charcutaria.
Fechamento: Rolha
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