Casacorba Terroir Chardonnay
SKU
36619
Uva: Chardonnay
Tipo: Branco
Graduação alcoólica: 12%
Safra: 2021
Região: Serra Gaúcha
Vinícola: Casacorba
Vinhos de terroir que sintetizam a convergência entre o solo, o clima e o homem. O Casacorba Terroir Chardonnay é elaborado com 100% do varietal, proveniente de vinhedos próprios muito bem adaptados na propriedade da vinícola. O vinho é brilhante e equilibrado, com média estrutura e ótima persistência. A passagem por barricas de carvalho francês e americano confere elegância e requinte ao produto.
Vinhedo: Serra Gaúcha
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Amadurecimento: Barricas de carvalho francês durante 8 meses.
Temperatura: 8º a 10º C
Potencial de guarda: 3 anos
Visual: Coloração amarelo-palha com reflexos dourados.
Olfato: O aroma é fino e delicado, remetendo a frutas brancas típicas da variedade, com agradável toque de baunilha e côco queimado, conferidas pela passagem pelo carvalho.
Paladar: Na boca é equilibrado, com média estrutura e ótima persistência.
Harmonização: Pescados, bacalhau, frutos do mar e queijos médios.
Fechamento: Rolha
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