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Castellamare Barricas Cabernet Sauvignon
SKU
35284
Uva: Cabernet Sauvignon
Tipo: Tinto
Graduação alcoólica: 13%
Safra: 2020
Região: Serra Gaúcha
Vinícola: Coop. São João
Os vinhos finos Castellamare são uma seleção de uvas viníferas, provenientes da Serra Gaúcha e Campanha-RS. Esta ampla linha de vinhos finos explora o potencial e tipicidade de cada varietal. Este Cabernet Sauvignon tem aroma amadeirado marcante, leve toque de café e frutas vermelhas. Possui acidez equilibrada e grande estrutura em boca.
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Amadurecimento: 14 meses em barricas 50% francesas e 50% americanas e após engarrafado permanece mais 6 meses na garrafa.
Temperatura: 16º a 18ºC
Potencial de guarda: Indeterminado
Visual: Cor vermelho rubi.
Olfato: Com aroma amadeirado marcante, frutas vermelhas maduras, ameixas pretas, mirtilo e especiarias.
Paladar: Possui acidez equilibrada, taninos marcantes, encorpado e com longa percistência. Grande estrutura em boca.
Harmonização: Excelente para acompanhar queijos, carnes, massas com molhos marcantes e risotos.
Fechamento: Rolha
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