Cavas do Vale Reserva Tannat 2008
SKU
35163
Uva: Tannat
Tipo: Tinto
Graduação alcoólica: 12,3%
Safra: 2008
Região: Serra Gaúcha
Vinícola: Cavas do Vale
É para apreciar um bom momento, com amigos, jantares, ou uma simples taça e um sofá. Requer o bom gosto do vinho de um Tannat. Este é o vinho para surpreender os amantes da potência, e do encorpado elegante de um vinho.
Vinhedo: Vale dos vinhedos
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Amadurecimento: Em pipas de madeira, SEM passagem por barricas de carvalho
Temperatura: 16 a 18ºC
Potencial de guarda: 10 anos
Visual: Vermelho Rubi, límpido e brilhante.
Olfato: No nariz salienta complexidade aromática. Frutas maduras em compota como amora, marmelo e figo. Fruas secas como noz e tâmara. Instigante pitada de alcaçuz e anis
Paladar: Em boca, estruturado e bom equilibrio entre o tanino madura e a acidez média. Bom potencial de fruta que completa o elegante e sutil volume de boca. Boa persistência e final de boca médio.
Harmonização: Ideal no acompanhamento de carnes, assadas, de panela, churrasco, entrecot, bife de chorizo, onde a gordura da carne contrasta com os taninos do vinho.
Faça um Comentário