Espumante Cave Antiga Brut Chardonnay

SKU
34730
Uva: Chardonnay
Tipo: Branco
Graduação alcoólica: 12,5%
Região: Serra Gaúcha
Vinícola: Cave Antiga
Preço Especial R$69,00 Preço R$82,00
R$65,55 (5 de desconto) no Boleto, Transferência ou Depósito
Espumante intenso e cremoso, com acidez equilibrada, 100% Chardonnay.
Vinhedo: Cotiporã, RS
Classe: Espumante
Classificação: Brut
Volume: 750 ml
Temperatura: 6 a 8ºC
Visual: Coloração palha, de média intensidade com reflexos dourados. Apresenta perlage com bolhas pequenas, abundantes e persistentes.
Olfato: Elegante em aroma, com notas de frutas brancas delicadas e de sutis notas cítricas Apresenta notas de maturação, em função dos 24 meses de contato com as leveduras, caracterizadas pelos aromas de pão torrado, manteiga e amêndoas.
Paladar: Em boca, apresenta refrescância, com acidez equilibrada, bom corpo e, ao final, um preenchimento avelulado que lembra frutas maduras.
Harmonização: Harmoniza com entradas, queijos, peixes e frutos do mar, risotos, massas e fiambres.
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Cave Antiga

A Vinícola Cave Antiga nasceu de um sonho dos mais destacados enólogos da Serra Gaúcha e tem orgulho de estar entre as vinícolas que revolucionaram a vitivinicultura brasileira. Fundada em 1998, a Cave Antiga está situada no 3° Distrito de Farroupilha, ocupando um conjunto predial que foi concluído em 1948, localizado numa região belíssima, que tudo faz lembrar a história dos imigrantes italianos. A vinícola tem focado o desenvolvimento de novos varietais, zelando por todo o processo produtivo, do plantio das uvas até a elaboração dos vinhos. Agregado ao pioneirismo produtivo, preocupa-se com a busca de forma que possibilitem a acessibilidade aos vinhos de qualidade.