Vinícola | Cave Antiga |
Sede fabricante | Farroupilha, RS |
País de Origem | Brasil |
Vinhedos | Cotiporã, RS |
Método | Charmat |
Classe | Espumante |
Classificação | Brut |
Volume | 750 ml |
Visual | Apresenta bom perlage, com bolhas pequenas, abundantes e persistentes. Coloração amarelo-palha leve. |
Olfato | Seus aromas denotam a característica frutada da uva Prosecco, que lembram frutas brancas e peras maduras. |
Paladar | Em boca, o seu leve corpo permite atribuir bom volume, com leveza e refrescância. |
Temperatura Ideal | 6 a 8°C |
Harmonização | Acompanham entradas variadas, coquetéis, brindes, pratos leves, carnes brancas, massas e risotos de molhos leves menos condimentados, furtos do mar, pizzas em geral. |
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