Cave de Pedra Reserva Cabernet Sauvignon

SKU
3026
Uva: Cabernet Sauvignon
Tipo: Tinto
Graduação alcoólica: 13,5%
Safra: 2018
Vinícola: Cave de Pedra
Preço Especial R$109,00 Preço R$129,00
R$103,55 (5 de desconto) no Boleto, Transferência ou Depósito
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A variedade tinta mais difundida no mundo exige manejos constantes que são realizados por uma equipe especializada. O raleio da produção, garante uma matéria prima de altíssima qualidade. Para a elaboração, os cachos selecionados manualmente serão encaminhados aos tanques de fermentação, em seguida o vinho é transferido para as barricas de carvalho francês e posteriormente, já envasado, estará envelhecendo nas caves subterrânea, até atingir o ápice para seu consumo.
Vinhedo: Vale dos Vinhedos, Bento Gonçalves - RS
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês e envelhecido no mínimo 12 meses nas caves subterrâneas.
Temperatura: 14 a 18°C
Potencial de guarda: 10 anos
Visual: Límpido e Brilhante de coloração vermelho rubi intensa.
Olfato: Aromas de frutas vermelhas maduras e em compota, especiarias, defumado, couro.
Paladar: Possui taninos potentes no paladar, corpo potente e retrogosto persistente.
Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas; Pernil assado; Cordeiro com guarnições agridoces.
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