Cave do Sol Merlot Rosé

SKU
35059
Uva: Merlot
Tipo: Rosé
Graduação alcoólica: 12,5%
Safra: 2021
Região: Serra Gaúcha
Vinícola: Cave do Sol
R$79,00
R$75,05 (5 de desconto) no Boleto, Transferência ou Depósito
Este Rosé é elaborado com a casta mais reconhecida da Serra Gaúcha, a Merlot. Sua delicadeza já é notada no aspecto visual, com uma coloração bastante atrativa, e é confirmada no olfato e no paladar, onde os aromas lembram frutas vermelhas recém colhidas, com sua acidez alegre e bem preservada.
Vinhedo: Serra Gaúcha, RS
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Amadurecimento: Sem passagem por barrica.
Temperatura: 8 a 10°C
Potencial de guarda: 3 anos
Visual: Límpido e brilhante, de coloração vermelho-cereja.
Olfato: Aromas de frutas vermelhas frescas, como morango, cereja e framboesa.
Paladar: Agradável frutado, com acidez marcante e bom final de boca.
Harmonização: Canapés, risoto de tomate seco, salmão, queijos de massa mole, pizza marguerita e culinária japonesa.
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Cave do Sol

A Cave do Sol é o desabrochar de um sonho que acompanha a família Passarin desde 1927. Os Passarin sempre acreditaram que toda história que vale a pena precisa e merece ser contada. O vinho, que alimentou os sonhos da família, começou a ser elaborado num quarto da casa do primogênito Guido Passarin, nascido no Brasil. A vinícola inaugurou em setembro de 2020, oferecendo produtos de alta qualidade, degustações e visitas guiadas diferenciadas e uma estrutura impactante.