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Cerveja SUD Dark Strong Ale com Estojo e Taça

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Graduação Alcoólica:
11,3%

Região:
Serra Gaúcha

O aspecto maltoso é intenso com notas de cereais tostados, frutas vermelhas e intenso aroma de carvalho americano. Uma obra-prima!

Informação Adicional

Vinícola SUD Birrificio Artigianale
Sede fabricante Bento Gonçalves - RS
País de Origem Brasil
Amadurecimento Envelhecida em barril de carvalho americano, onde antes foi maturado vinho Cabernet Sauvignon.
Corpo Encorpado
Volume 750 ml
Visual O aspecto maltoso é intenso com notas de cereais tostados, frutas vermelhas e intenso aroma de carvalho americano.
Paladar O paladar acompanha o aroma e termina com uma leve adstringência proveniente da micro oxigenação que ocorre durante o evelhecimento em barricas. De baixo amargor e com um perfil geral de sabor extremamente ardoroso, o elevado teor alcoólico é perceptível
Temperatura Ideal 13 a 15ºC
Harmonização Patês, massas, carneiro, carne bovina, bacalhau, caviar, atum, salmão e lagosta.
Região Serra Gaúcha

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