Informação Adicional
| Vinícola | Chandon |
| Sede fabricante | Garibaldi, RS |
| País de Origem | Brasil |
| Vinhedos | Serra Gaúcha |
| Assemblage | Riesling Itálico, Chardonnay e Pinot Noir |
| Método | Charmat |
| Classe | Espumante |
| Classificação | Brut |
| Volume | 187 ml |
| Visual | Cor verde amarela com reflexos dourados, sua espuma abundante e persistente com formação de um colarinho no contorno da taça e seu “perlage” de borbulhas finas, ativas e numerosas. |
| Olfato | O aroma apresenta características florais (flores brancas) e frutadas (cítricos, maçã e um toque de abacaxi) com uma nuance de pão fresco. |
| Paladar | O paladar começa por um ataque franco de uma acidez equilibrada, continua com uma nítida sensação de redondeza e frescor; e finaliza com notas de frutas secas e cítricas com uma persistência média |
| Temperatura Ideal | 4 a 6°C |
| Harmonização | É apropriado como aperitivo e para acompanhar toda a refeição. Destaca-se com peixes grelhados, frutos do mar, saladas de verão e tem uma harmonização toda especial com sushis e sashimis. |
| Região | Serra Gaúcha |
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