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Colônia 44 Pinot Noir
SKU
36722
Uva: Pinot Noir
Tipo: Tinto
Graduação alcoólica: 13,5%
Safra: 2022
Região: Serra Gaúcha
Vinícola: Cantina Gelain
A Cantina Gelain, uma vinícola familiar, foi fundada por Armindo Gelain, inspirado nos ideais de seus ancestrais italianos vindos da Europa no fim do século 19 em busca de melhores oportunidades. Hoje, seus filhos e netos carregam a tradição vitivinícola herdada do avô para elaborarem vinhos com tradição e história. Colônia 44 é a localização da Vinícola no município de Flores da Cunha RS. Este Pinot tem taninos e acidez muito bem equilibrados. Por não passar por filtragem e não ter interferência de aditivos para clarificação e estabilização, pode conter depósitos no fundo da garrafa.
Vinhedo: Serra Gaúcha
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Amadurecimento: Passagem por barricas de carvalho.
Temperatura: 8º a 13º C
Potencial de guarda: 5 anos
Olfato: Framboesa madura, frescor muito presente, também se destaca o aroma de licor oriundo das barricas.BARRICAS
Paladar: Acidez e taninos muito bem equilibrados, frutas vermelhas em calda, mentol e um toque licoroso.
Harmonização:
Carnes exóticas,de gado e suinos, massas com molhos vermelhos.
Fechamento: Rolha
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