Cordilheira de Sant'Ana Reserva dos Pampas Tinto

A Vinicola Cordilheira de Sant'Ana está localizada na região de Palomas no município de Sant’Ana do Livramento, no RS, na chamada região de Campanha Gaúcha, a uma altitude média de 200 metros e a 31º de latitude sul. É neste Terroir Palomas que nascem os vinhos da Vinícola. Varias são as razões que diferenciam um Cordilheira de Sant’Ana de outros vinhos. Mas, certamente, uma delas é fundamental: a presença da mulher na elaboração. O vinho, para ser elaborado, necessita bons frutos, oriundos de uma boa agricultura. Dizem os sábios que a agricultura é contemplativa e, por isso mesmo, feminina. Rosana Wagner é a enóloga responsável por esta tarefa, trasformar o fruto em ótimos vinhos. Este vinho Cordilheira de Sant'Ana Reserva dos Pampas Tinto é resultante de um corte de Pinot Noir (75%), Cabernet Sauvignon (15%) e Tannat (10%). Este corte diferenciado é rico em aromas primários e muito arredondado ao paladar.