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Cristofoli Personagens Sangiovese
SKU
27281
Uva: Sangiovese
Tipo: Tinto
Graduação alcoólica: 12,5%
Safra: 2023
Região: Serra Gaúcha
Vinícola: Cristofoli
Este é um vinho exclusivo para os assinantes do clube do vinho brasileiro. Trata-se de uma edição especial chamada "Personagens do vinho brasileiro" aonde iremos mergulhar nas histórias fascinantes por trás de alguns dos nomes do universo vitivinícola nacional. Cada rótulo desta série exclusiva é mais do que apenas uma garrafa de vinho, é uma narrativa encapsulada, carregando consigo o DNA do responsável. Aqui, não nos contentamos em simplesmente destacar as características sensoriais da bebida, mas também homenageamos as trajetórias extraordinárias que normalmente permanecem nos bastidores. Confira esta edição que homenageia a trajetória da inquieta Bruna Cristofoli.
Vinhedo: Serra Gaúcha
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Amadurecimento: Após repousar em tanques de aço inoxidável o vinho foi filtrado delicadamente e engarrafado.
Temperatura: 12º a 14ºC
Potencial de guarda: 3 a 5 anos
Visual: Coloração vermelho rubi.
Olfato: Aroma muito distinto e elegante, com perfeita expressão de frutas vermelhas como framboesa, cereja e algumas notas de especiarias.
Paladar: Vinho com elegantes taninos. O final de boca remete ao olfato, com presença de frutas vermelhas, um vinho de leve estrutura.
Harmonização: Um vinho coringa em harmonização, perfeito com carnes vermelhas leves, pizzas, frios, massas leves no geral, mas especialmente preparadas com molho vermelho.Caso você goste de vinhos tintos com carnes brancas ou peixes este é um vinho tinto que acompanha a delicadeza desses pratos sem comprometê-los.
Fechamento: Rolha e Cera
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