Cristofoli Sangiovese

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34862
Uva: Sangiovese
Tipo: Tinto
Graduação alcoólica: 12%
Safra: 2019
Região: Serra Gaúcha
Vinícola: Cristofoli
R$94,80
R$90,06 (5 de desconto) no Boleto, Transferência ou Depósito
Sangiovese, cujo nome provém do latim ¨Jovis Sanguis¨ ou Sangue de Júpiter, tem sua origem na região central da Itália, na região da Toscana. A uva Sangiovese dá origem a vinhos de estilos e personalidades diferentes. Fruto da descendência italiana dos familiares da vinícola que tiveram em seus vinhedos essa uva por anos e, por isso, resolveram retomar o cultivo como forma de homenagem ao legado de seus antepassados. Este é um vinho distinto, elaborado no Terroir da Serra Gaúcha por pessoas que priorizam a identidade cultural da região.
Vinhedo: Serra Gaúcha, RS
Classe: Fino
Classificação: Seco
Temperatura: 12 a 18ºC
Potencial de guarda: 5 a 7 anos
Visual: Coloração vermelho rubi de leve intensidade.
Olfato: Aroma muito distinto e elegante, destacando a cereja e especiaria.
Paladar: Sensação de fineza e sutileza, de um vinho pleno de frescor e jovialidade, destacando a leve estrutura.
Harmonização: Um vinho coringa em harmonização, perfeito com carnes vermelhas leves, pizzas, frios, massas leves no geral, mas especialmente preparadas com molho vermelho.Caso você goste de vinhos tintos com carnes brancas ou peixes este é um vinho tinto que acompanha a delicadeza desses pratos sem comprometê-los.
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Cristofolli

A Vinícola Cristofoli faz parte da Rota Turística Cantinas Históricas e Vale do Rio das Antas, em Bento Gonçalves, um lugar lindo, que você vai adorar conhecer, com Empresas que cultivam os mesmos valores e amor pelos saberes e fazeres que os Imigrantes que aqui vieram viver deixaram. Por todos estes valores, nossa missão é encantar e relaciona-se com os clientes oferecendo Enoturismo e vinhos finos que resgatem a cultura italiana, perpetuando a tradição e o nome da Família através da valorização da terra e da Região, com prosperidade e sustentabilidade. Trabalhamos incansavelmente para sermos vistos como uma referência da Serra Gaúcha no Brasil, com vinhos finos de alto grau de especificidade do Terroir e em experiência enológica.