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Cultura Cabernet Sauvignon

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Uva:
Cabernet Sauvignon

Tipo:
Tinto

Graduação Alcoólica:
14,4%

Safra:
2019 e 2020

Região:
Serra Gaúcha

Guarda:
3 a 5 anos

Luz, câmera, ação! Jargão que nasce na foz de sonhos. O berço do cinema, tesouro cobiçado por piratas dos sete mares, que cultiva um ícone de toda a Terra. Não há cena difícil que o roteiro, minuciosamente dirigido, não possa capturar com perfeição. Técnica e conhecimentos utilizados na elaboração deste Cabernet Sauvignon brasileiro reverenciam o vinho símbolo da Califórnia.
R$140,00

R$133,00 (5% de desconto) no Boleto, Transferência ou Depósito


Informação Adicional

Vinícola Tenuta Foppa & Ambrosi
Sede fabricante Garibaldi - RS
País de Origem Brasil
Vinhedos Pinheiro Machado e Bento Gonçalves, RS
Assemblage 60% safra 2020 e 40% safra 2019
Classe Nobre
Classificação Seco
Amadurecimento 16 meses com aduelas de Carvalho Francês e Americano (vinho 2019)
Corpo Encorpado
Volume 750 ml
Visual Coloração rubi de alta intensidade.
Olfato Aromas primários de frutas vermelhas maduras, frutas do bosque, frutas negras. Aromas secundários que remetem a nuances láticas e se fundem com aromas terciários de carvalho bem integrado.
Paladar Corpo marcante, acidez em equilíbrio com o álcool e o peso em boca, apresentando toques clássicos da variedade do Terroir, como chás e ervas finas no retrogosto. Seu volume de boca, taninos equilibrados e acidez na medida permitem harmonizá-lo com pratos
Temperatura Ideal 16 a 18°C
Harmonização Filé mignon, pratos com especiarias como risotos e massas à base de molhos encorpados, queijos de média e alta estrutura, charcutaria e embutidos.
Região Serra Gaúcha

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