Classificação:
60 % of 100

Czarnobay AAC Nº 3

SKU
35213
Uva: Ancellotta, Cabernet Sauvignon, Merlot, Touriga Nacional
Tipo: Tinto
Graduação alcoólica: 13,1%
Safra: Não Safrado
Região: Serra do Sudeste
Vinícola: Bodega Czarnobay
R$135,00
R$128,25 (5 de desconto) no Boleto, Transferência ou Depósito
O vinho de Corte AAC Nº 3 é um blend de diferentes uvas, Merlot, Touriga Nacional, Ancellota e Cabernet Sauvignon de safras distintas. Sua elaboração contém 30% do Corte Nº 1 e 2 e outros 70% compondo as mesmas variedades com safras mais recentes. O nome AAC origina-se das letras iniciais do enólogo Antonio Agostinho Czarnobay, uma vida dedicada aos vinhos brasileiros e na busca pela elaboração de grandes vinhos. Tiragem limitada de 700 garrafas.
Vinhedo: Serra do Sudeste
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Amadurecimento: 14 meses em barricas de carvalho francês
Temperatura: 16 a 18ºC
Potencial de guarda: 10 anos
Visual: Vermelho rubi.
Olfato: Amadeirado, Tostado, Tabaco, Café, Chocolate preto
Paladar: Intenso, Volumoso, Elegante, Persistente, Agradável
Harmonização: Carnes e massas
Fechamento: Rolha
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Bodega Czarnobay

A Bodega Czarnobay é um projeto familiar, com os enólogos Antônio Agostinho Czarnobay, com mais de 45 anos de experiência em Enologia, e o jovem, mas já experiente Mário Lucas Leggli. É uma vinícola butique dedicada à pequenas produções de vinhos de qualidade. Teve início em 2012 e está localizada na Serra do Sudeste, em Encruzilhada do Sul, a 450 mts de altitude. Trata-se de uma região ainda nova com pouco mais de 20 anos de cultivo, mas com um excelente potencial, aliás já confirmado pela excelência de suas uvas e vinhos.